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誰知道這則新聞說的店家在哪裡啊?. 發問者： 小mor ( 初學者 5 級)
發問時間： 2008-01-15 22:05:32
解決時間： 2008-01-16 22:10:10
解答贈點： 5 ( 共有 0 人贊助 )
回答： 1 評論： 0 意見： 0
[ 檢舉 ]
網友正面評價
100%
.共有 4 人評價.http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080114/69/rtui.html
如題
想知道店家在哪
因為很想去吃XD 最佳解答發問者自選
.. 回答者： 回到人間的惡魔 ( 初學者 2 級 )
回答時間： 2008-01-16 02:56:09
[ 檢舉 ] .[美食] 大廚漢堡 - 絕對實在的超厚漢堡肉
前陣子就注意到PTT Food版上出現對大廚漢堡的討論
大廚漢堡的在小巷弄間，不太好找。我還是循著早一步到店裡的朋友指示才順利到達，出了捷運民權西路站二號出口，看到標示天祥路48巷的巷口走去，就不難找到了。
店的外觀以亮橘色為主，給人一種充滿活潑朝氣的感覺，走進店裡，裡頭的陳設樸素的到令我有些驚訝了！感覺就是很早餐店的陳設，只有簡單的桌椅，裡頭有個點餐的吧臺，一旁有自助的飲料區。因為我們人多，所以還喬了一下椅子，五個人擠在兩張桌子合併的四人桌。不過這些都不是重點，還是趕緊來看看他們有賣些什麼東西吧！
眾所期待的美國純牛肉堡上桌囉！
或許是牛肉堡太厚太大的關係，為了方便食用，店家會將牛肉堡切成兩半，分別包裝送上桌。所以照片上看到的，是半個漢堡喔。先看漢堡肉的部份，果真和傳言的一樣，超厚，而且中間還是微微的粉紅色，光用看的，口水就要流下來了。配料的部份，則是很基本款的生菜、蕃茄、酸黃瓜與起司。吃進嘴裡的感覺，我覺得漢堡肉真的是太有存在感了！與其說它是漢堡肉，我到覺得是接近肉丸(meat ball)了！非常扎實，肉感十足。不過網友們說的肉汁滿溢的感覺，我則是覺得沒那麼誇張。它們家用的漢堡麵包我倒是滿喜歡的，不是早餐店那種易濕軟的麵包，它們的麵包組織比較澎鬆的。整體來說漢堡口味還滿清爽的，但喜歡重口味的我，後來還是另外擠上黃芥茉醬與蕃茄醬調味，也增加一些美式風味。
不吃牛肉的那位朋友，則點了大廚漢堡，是豬肉漢堡，我沒有嘗試，但外觀上和美國純牛肉堡是類似的，漢堡肉也是同樣的厚度。附餐的薯條還滿好吃的，我也忘了類似哪裡賣的薯條，印象中某家跟某家速食店的薯條類似，是外面還有沾麵衣去炸的，所以多了外層薄脆內部鬆軟的口感，還不錯。
這樣吃下來，覺得大廚漢堡的C/P值還不錯，也很想試試他們家其他的餐點。不過民權西路站這邊真的超出我的活動範圍，也不知道是不是還有機會過來吃。要是我住的附近也有一家像這樣子的店，我一定會常常去光顧的！
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大廚漢堡
台北市中山區中山北路二段128巷15號
(02)2531-6634
官方部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/chou1399/
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參考資料
http://blog.pixnet.net/LaMerDAmour/post/11084106 相關詞：
漢堡王,摩斯漢堡,丹丹漢堡,拉亞漢堡,漢堡排,漢堡熱量,mos漢堡,美式漢堡,漢堡神偷,茉莉漢堡
漢堡,捷運民權西路站二號出口,民權西路站,PTT Food,美國純牛肉堡,大廚,美國,牛肉,誰知道,中山北路二段[ 快速連結 ] 其它回答( 0 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 )
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